סיבוב הוא תהליך עיבוד שבו כלי חיתוך מסיר חומר מחומר מסתובב; זה סוג של עיבוד מחרטה. התהליך מסתמך על התיאום בין סיבוב חומר העבודה לתנועה הליניארית או העקמומית של כלי החיתוך. על ידי החלפה של כלים כגון מקדחים, סיביות מקדחים או חוגרים, ניתן לבצע גם פעולות כמו קידוח וקידוח. מפנה מתאים לייצור חלקים כגון פירים, דיסקים ושרוולים, ומסוגל לעבד משטחי מהפכה-כולל משטחים גליליים פנימיים וחיצוניים, משטחי קצה, משטחים חרוטיים והברגות. בהתבסס על דיוק עיבוד, התהליך מסווג בחריטה גסה (דרגת IT11) וגימור (דרגות IT10–IT7); טכניקות מיוחדות כוללות פניית מראה, המשיגה ערכי חספוס פני השטח של Ra 0.04-0.01 מיקרומטר, וסיבוב דקורטיבי, שיוצרת דפוסי נוי. היתרונות העיקריים של התהליך כוללים דיוק מיקום גבוה, פעולת חיתוך יציבה, התאמה לגימור מתכות לא-ברזליות וגיאומטריית כלים פשוטה.
האבולוציה של המחרטה החלה עם ציוד-קדום המופעל על ידי אנוש. בשנת 1797, המהנדס הבריטי הנרי מודסלי הניח את היסודות למחרטה המודרנית על ידי המצאת עגלת הכלים המונעת בבורג-, בעוד שבשנת 1845, הממציא האמריקני סטיבן פיץ' פיתח את מחרטת הצריח, ושיפר את יכולות האוטומציה. כונני מנועים חשמליים הפכו לנפוצים בתחילת המאה ה-20, ואחריו עלייתה של טכנולוגיה מבוקרת-תכניות בשנות ה-50 והפיתוח המהיר של מחרטות CNC (Computer Numerical Control) בשנות ה-70, כולן הובילו לשיפורים מתמשכים בדייקנות וביעילות העיבוד.
